春季已走到尾声,而普洱茶的春茶市场却还热火朝天,多家茶企正着力上市自己的得意之作。兴茶君了解到,一直深耕于勐海茶区的正皓茶,将于2020年5月18日强势推出春季又一大作——头采。
据了解,正皓茶已在今年上市过其他春茶,选择将这款“头采”在各大茶企争相上新时推出,有什么特殊含义?又有何独特的魅力呢?小编为你抢先独家揭秘。
初见:以“头采”为名,足见品质自信
拿到这款茶,首先映入眼帘的是“头采”二字,说实话,兴茶君接触过的头采茶不少,但直接以“头采”命名的,还真的少见。
敢于这样命名,是不是也昭示着,正皓茶有足够的信心面对茶客们犀利的舌头?
其实,正皓茶的选料一直以来都是严苛的,其拥有勐海茶区得天独厚的普洱茶树资源,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,细看此次的“头采”,我们不难看见正皓茶人的认真。
拆开严密的包装纸后,周正的饼形、墨绿色的干茶呈现眼前,但更抢眼的是油润饱满的条索、纵横交错的芽头、以及满布的银毫,可见原料细嫩程度之高。
轻撬开茶饼,大都是完整的条索,根根分明,肥壮可见。从原料把控的角度来说,这款茶,确实配得上“头采”二字。
细品:满溢春天鲜爽,独具勐海之韵
有了对“头采”良好的第一印象,兴茶君的期待还是挺高的,干茶外扬的清爽香气,让人迫不及待想要一品究竟。
注水入壶,稍一浸泡,高扬的香气瞬间释放,细闻盖香与杯香,清爽鲜扬、花蜜香显,就连叶底都是清新芬芳,不掺一丝杂味,让人不禁联想到稚嫩的花季少女,拥有热烈张扬的性格,却又不谙世事、至纯至净。
茶汤入口,首先抵达舌尖的鲜爽,让人口中满溢春天的芬芳。
当茶汤经过口腔每一处,口感饱满度上升,普洱生茶的醇厚感占据整个口腔,且喝到三四泡时,苦涩感渐显,却又能快速化开、生津明显,留下满口回甘。这,确实是勐海普洱独有的韵味。
作为头采茶,它散发在口中的鲜香、纯净,确有傲视群芳的资格。
深究:“头采”寓深意,细听有故事
前面说到,这款产品以“头采”为名,想必正皓茶也是带着足够的品质信心。但兴茶君了解到,其实不仅于此。据正皓茶负责人透露,“头采”的释义除了是头采茶之外,背后还有更深的两个寓意。
因为茶叶品质高,非常适合作为礼品,取“头采”谐音“头彩”,符合中国人送礼时讨个好寓意的想法。若是商务送礼,象征着合作双赢;若是其他日常送礼,也可表达对收礼者的美好祝福。
关于另一方面,正皓茶负责人这样说道:“早在几年前,我们就花了非常多精力在研究现代化精制茶厂上,希望有一个智能的制茶环境,有效地提高茶叶品质。‘头采’作为新茶厂投产后的第一款茶,我们希望它能为茶友们带来更健康的喝茶体验,也希望日后打造出更多品质优秀的茶品。”
正皓茶的现代化精制茶厂主要有两个特别之处,全程不落地+智能化生产。
全程不落地,保证了茶叶更干净、无污染,更卫生健康;而智能化生产,让茶叶在制作过程中,更为科学严谨,做到不吸附到其他异味、杂味,保留最真实、最纯净的品质特征。
看了独家揭秘,大家是否对这款“头采”有了更多期待?5月18日,带着初春的风采,“头采”将重磅上市!我们也相信,这款“头采”,将给广大茶友带来更多的惊艳之感。